22 december
Jij hebt dag 22 van de Hengelo-Ho-Ho Adventskalender opengemaakt! Ontdek wat de prijs is en doe mee.
Vandaag maak je kans op een 4-gangen shared dining voor 2 personen incl. één fles huiswijn naar keuze bij De Hoptimist
Wil je kans maken op deze prijs, vul dan onderaan de pagina je gegevens in en wie weet ga jij straks lekker eten bij De Hoptimist!
De Hoptimist
Bij de Hoptimist voelt het altijd alsof het een beetje vakantie is. Geen klassieke driegangenmenu’s, maar kleinere gerechten om samen te delen. Tafels vol schaaltjes, een goede fles wijn of een speciaalbiertje erbij en vooral: de tijd nemen. Op de kaart staan Mediterrane klassiekers als manchego, padrónpepers en andere borrelgerechten die direct dat vakantiegevoel oproepen. Alles is erop gericht om gasten te laten proeven, combineren en delen.
De Hoptimist is dé plek voor wie graag lang blijft hangen. Je strijkt neer op het terras voor een drankje en een kleine snack, raakt aan de praat, bestelt nog wat gerechtjes – en voor je het weet ben je uren verder. De borrel loopt vanzelf over in een ongedwongen avond tafelen. Midden in Hengelo, maar met de ontspannen sfeer van een Zuid-Europese vakantie.
De naam De Hoptimist is een knipoog naar de Twentse Bierbrouwerij Proeflokaal, van dezelfde eigenaren. ‘Hop’ verwijst naar bier, ‘optimist’ naar de levenshouding: Bourgondisch, positief en het glas altijd halfvol. Die mentaliteit zie je terug in de sfeer, het interieur en de bediening.
Misschien is dat wel de kern van het concept: De Hoptimist is niet zomaar een nieuw restaurant, maar een uitnodiging om anders met tijd, eten en elkaar om te gaan. Even weg uit de haast, midden in Hengelo. Een plek waar alles een beetje naar vakantie ademt – en waar je graag nog een rondje blijft.
Ben jij de winnaar?
Dan ontvang je van ons persoonlijk bericht. De winnaars zijn ook terug te vinden op de speciale pagina met een overzicht van alle winnaars.
